http://caro-crea.com/blog/index.php/ fr Sun, 12 Feb 2012 09:00:29 +0100 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear http://caro-crea.com/blog/index.php/post/2008/02/14/recette-adaptee-par-ma-hot-ligne-preferee-que-je-remercie-chaleureusement urn:md5:f4a4f2f801abe9c780c63852e3d7b30d Thu, 14 Feb 2008 10:53:00 +0100 caro cuisine gâteau <p>&nbsp;</p> <p><strong>tarte au fromage blanc excellente de tonton christian </strong></p> <p><strong>Ingrédients :<br /></strong>-125 g de beurre<br />-250 g de sucre <br />- 60 g de farine<br />- 5 sachets de sucre vanillé<br />- 6 œufs<br />- 1 kg de fromage blanc<br />- 1 pâte sablée</p> <p><strong>Préparation:<br /></strong>Dans un grand saladier (le mien fait 4 litres), faire ramollir 125g de beurre. <br />Faire préchauffer le four à 175°C. <br />Ajouter&nbsp;le sucre,&nbsp;la farine,&nbsp;et les&nbsp;sachets de sucre vanillé. <br />Travailler au fouet pour obtenir un mélange onctueux. <br />Séparer&nbsp;les oeufs en blanc/Jaune. <br />Les jaunes vont dans le saladier, travail au fouet. <br />Ajouter 1kg de fromage blanc (tout le pot), bien fouetter. <br />Battre les blancs en neige, incorporer avec douceur au mélange. <br />Poser la pâte sablée dans un moule (28cm de diamètre, 6 cm de haut). <br />Remplir la pâte avec le mélange. <br />Cuire 40-45mn. <br />Retourner le moule sur une grille (il faut que la cuisson soit suffisante, sinon on&nbsp; aura le mélange sur les pieds) <br />Attendre 5-10mn, démouler (toujours à l'envers), poser le plat de service sur la pâte, retourner. <br />Laisser refroidir avant de consommer.</p> <p>&nbsp;</p> http://caro-crea.com/blog/index.php/post/2008/02/14/recette-adaptee-par-ma-hot-ligne-preferee-que-je-remercie-chaleureusement#comment-form http://caro-crea.com/blog/index.php/post/2008/02/14/recette-adaptee-par-ma-hot-ligne-preferee-que-je-remercie-chaleureusement#comment-form http://caro-crea.com/blog/index.php/feed/rss2/comments/96 http://caro-crea.com/blog/index.php/post/2008/01/17/recette-galette-aux-amandes urn:md5:625fd745a4994fdb313b69f2f7365ea5 Thu, 17 Jan 2008 18:47:00 +0100 caro recette cuisine enfant gâteau <p>Une fois que j'ai mangé une galette ou deux , j'aime bien changer un peu et faire cette recette super simple et gagnante à tous les coups ... ( je l'ai trouvé sur le net mais je ne sais plus où , désolée...)</p> <p>&nbsp;</p> <p>La galette aux amandes&nbsp;&nbsp; <br />&nbsp;<br />Ingrédients :<br />•&nbsp;2 verres de farine <br />•&nbsp;1 verre et demi de sucre <br />•&nbsp;3 œufs&nbsp; <br />•&nbsp;De la levure&nbsp; <br />•&nbsp;30g de beurre <br />•&nbsp;200g de crème fraîche <br />•&nbsp;Du sel <br />•&nbsp;1 sachet de sucre vanillé<br />•&nbsp;125 g d’amandes effilées </p> <p>Préparation&nbsp;&nbsp; </p> <p>- Mélanger la farine et 1 verre de sucre dans le saladier.&nbsp;&nbsp; <br />- Ajouter les œufs, la crème fraîche, la levure, une pincée de sel et mélange.&nbsp;&nbsp; <br />- Verser la pâte dans le moule.&nbsp;&nbsp; <br />- Mélanger le sucre vanillé, les amandes, un demi - verre de sucre et le beurre fondu.&nbsp;&nbsp; <br />- Verser dans le moule sur la pâte.&nbsp;&nbsp; <br />- Faire cuire 30 minutes à four moyen.&nbsp; </p> <p>( On peut mettre une fève dans la pâte avant de faire cuire la galette) </p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>bon appétit !</p> <p>&nbsp;</p> http://caro-crea.com/blog/index.php/post/2008/01/17/recette-galette-aux-amandes#comment-form http://caro-crea.com/blog/index.php/post/2008/01/17/recette-galette-aux-amandes#comment-form http://caro-crea.com/blog/index.php/feed/rss2/comments/60